Herzlich willkommen auf der Webseite der Sparte Wildkräuter!

Wissenswertes

Die Schätze der Natur wachsen unbemerkt in Wald und Wiese: Wildkräuter sind reich an sekundären Pflanzenstoffen, wachsen in ungedüngten Böden und konzentrieren Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente oft in weitaus höher Form als in Gemüse und Obst vorhanden.
Uns als Wildkräuter Sparte ist es ein Anliegen, auf die unterschätzten Pflanzen am Wegesrand hinzuweisen, sie für uns als wertvolle natürliche Nahrungsquelle zu nutzen und unser Wissen über Pflanzen und deren Nutzen für uns stetig zu erweitern und unser Wissen an Interessierte weiter zu geben.

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